¿De qué trata la experiencia?
Fortalecer los procesos pedagógicos, haciendo énfasis en la parte práctica, para continuar con el desarrollo de las clases de una forma didáctica y permitir la comprensión de los temas abordados según el nivel de estudio de los y las participantes.
Se implementó a través de la realización de vídeos tutoriales propios, mostrando el procedimiento para la obtención de distintos productos, como las frutas.
Se complementó con la utilización de la guía de trabajo y una explicación detallada mediante videoconferencia, en la que los y las participantes replicaban la práctica desarrollada de forma sincrónica con la orientación del o la docente
✓ Los y las participantes lograron replicar con éxito las prácticas, en este caso los duraznos en almíbar; quienes se conectaron a la videoconferencia lo hicieron de forma simultánea, y a medida que realizaban el producto surgieron dudas que fueron absueltas, simulando un ambiente de trabajo como si se estuviera en el aula, pero desde sus hogares.